Nhà máy sản xuất bột cá có vai trò thế nào trong chăn nuôi ?

Cùng với sự phát triển của ngành chế biến hải sản, các giá trị gia tăng theo đó cũng đem lại những giá trị vô cùng thiết yếu. Không thể không kể đến giá trị mà các nhà máy sản xuất bột cáđem lại.

Ngày nay bột cá 55% là thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế biến thức ăn chăn nuôi gia súc và nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên trên thực tế bà con chăn nuôi sử dụng bột cá tự chế là chủ yếu đa số chưa đúng kỹ thuật. Việc làm này không những  gây ô nhiễm môi trường mà chất lượng sản phẩm lại không cao. Vì vậy việc ra đời của các nhà máy sản xuất bột cá quy trình khép kín, chuyên nghiệp đã khắc phục nhược điểm trên và đem lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều lần.

Giá trị dinh dưỡng của bột xương cá

Bột xương cá được làm từ cá hoặc chất thải của cá (đầu, đuôi, vây, nội tạng, v.v.) bằng cách nấu, ép, sấy và nghiền. Được dùng làm thức ăn giàu dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm và thủy sản. Bột xương cá có giá trị dinh dưỡng hiếm cao. Để dễ hình dung, người ta so sánh bột cá với đậu nành (với mức giá tương đương)  bột xương cá cung cấp (gần) gấp đôi lượng protein có trong đậu nành, có nguồn amino acid tốt hơn giúp vật nuôi dễ hấp thụ dinh dưỡng và kích thích ăn uống.

Bột cá đem lại giá trị kinh tế cao cho ngành chăn nuôi gia súc

Bột xương cá cung cấp lượng Protein dồi dào với chi phí vừa phải,nguồn protein tuyệt vời dễ tiêu hóa, giàu omega-3 fatty acid (EPA và DHA), vitamin thiết yếu và khoáng chất (IFOMA, 2001), giúp bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho vật nuôi phát triển tốt đặc biệt ở giai đoạn những ngày đầu mới nở (khẩu phần khởi động) gia cầm phục hồi sau khi bị  bệnh đường ruột hoặc khi lượng ăn vào bị giảm sút. Bột xương cá giàu khoáng chất, vi lượng nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi, giúp phòng tránh và hạn chế dịch bệnh.

Phân loại bột cá

Ở Việt Nam các nhà máy sản xuất bột cá từ 2 nguồn nguyên liệu chính là nguyên liệu cá biển (cá nước mặn) và nguyên liệu cá tra (cá nước ngọt). Hiện nay bột cá dùng trong chăn nuôi gồm hai loại: bột cá làm khô tự nhiên ( bột cá mặn) và bột cá sấy( bột cá nhạt). Tùy vào nguồn nguyên liệu sản xuất và hàm lượng protein trong sản phẩm mà giá các loại bột cá cũng khác nhau.

Bột cá được sản xuất đa dạng có giá trị dinh dưỡng từ 25-67% tùy vào mục đích sử dụng

Xem thêm: Việc sản xuất bột cá biển chất lượng, chọn nơi bán bột cá biển có địa chỉ nhà máy sản xuất cụ thể.

Nhà máy sản xuất bột xương cá

Mặc dù bột xương cá là một thực phẩm bổ sung vô cùng quý giá tuy nhiên đã có nhiều báo cáo về chất lượng chống lại việc dùng bột xương cá (chủ yếu là do nguồn nguyên liệu sản xuất bị ôi và thối rữa nguồn protein do bảo quản cá không đúng cách trước khi chế biến thành bột cá). Khi sử dụng bột cá kém chất lượng thì ngoài không đạt hiệu quả dinh dưỡng cho vật nuôi thì vấn đề vô cùng lo ngại là bột cá sẽ là nguồn lây bệnh cho vật nuôi của bạn chẳng hạn như khuẩn Salmonella, Bacillus subtilis, Clostridium, E.coli…

Cần lựa chọn bột cá uy tín chất lượng

Mặt khác với quy trình sản xuất không đảm bảo cũng làm giảm đi đáng kể hàm lượng chất dinh dưỡng có trong bột cá thành phẩm. Do vậy điều quan trọng là chúng ta cần lựa chọn được bột cá đạm 55% chất lượng tốt bởi nhà máy sản xuất bột cá uy tín để có đàn vật nuôi khỏe mạnh, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Ngoài ra việc bảo quản bột cá cũng cần trú trọng, tránh để ẩm thấp gây hư hỏng ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn của vật nuôi.

Mua bột xương cá ở đâu uy tín ?

Công ty TNHH Phúc Lộc Vũng Tàu đi đầu trong lĩnh vực bảo vệ môi trường. Thiết bị máy móc nhập từ Thái Lan gồm 3 dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn công nghệ Châu Âu, quy trình sản xuất bột cá biển vận hành khép kín đảm bảo cung cấp bột cá

chất lượng.

Đội ngũ tư vấn tận tình, chuyên nghiệp sẽ đồng hành cùng bạn. Hãy trao cho phuclocfishmeal niềm tin, chúng tôi sẽ trao cho bạn chất lượng và uy tín.